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책소개
저자소개
목차
<b>한 번도 안 해 본 사람은 있어도 한 번만 해 먹은 사람은 없다!
5년 연속 베스트셀러 & 다이어트계 레전드 레시피
매년 수만 개의 감량 후기가 잇따르는 고단백 요리로 수많은 다이어터의 찬사를 받고 있는 디디미니가 올해도 어김없이 더 맛있고 새로운 레시피를 가지고 찾아왔다. 직접 개발한 레시피로 22kg 감량에 성공하고 8년째 유지 중인 디디미니는 이번 책을 평소 다이어트 슬로건인 ‘맛있어서 지속 가능한 다이어트’에 초점을 두었다. 먹고 싶은 걸 무조건 참으며 스트레스받기보다는, 건강하고 맛있게 먹으며 감량과 건강을 동시에 챙기는 것이 디디미니의 목표다.
매운맛, 단맛, 새콤달콤한 맛, 단짠단짠한 맛 그리고 중독적이라 끊기 어려운 마라맛까지, 다이어트식이라고 믿기지 않는 다양한 맛의 요리가 밍밍한 맛에 지친 다이어터의 미각을 자극해 다이어트의 활기를 높인다. 또한 밥, 빵, 면, 반찬, 디저트, 음료, 인기 배달 음식까지 골고루 갖춘 메뉴 구성은 시도 때도 없이 터지는 식욕을 스트레스 없이 채워준다. 재료 하나를 여러 가지 요리에 활용해 재료비를 아낄 수 있는 것 또한 큰 장점이다.
‘맛있어서 계속 만들어 먹는 초간단 요리 → 먹을수록 살 빠지는 즐거움 → 건강을 되찾고 나를 더 사랑하게 되는 계기가 된 레시피’. 디디미니가 만든 다이어트의 새로운 선순환구조는 절식도 단식도 없고 폭식도 과식도 요요도 없는, 내 몸을 아끼는 지속 가능한 다이어트를 가능하게 해줄 것이다.
<b>식단 스트레스 없이 다이어트에 성공하는 비결은 ‘맛’!
밥, 빵, 면, 반찬, 디저트, 인기 배달 메뉴 등
매콤, 달콤, 새콤, 단짠단짠한 맛의 요리와 마라맛 요리 120
디디미니는 다이어트에 수백 번 실패하며 다양한 맛의 선택지야말로 다이어트 식단의 지속과 성공을 돕는 가장 중요한 요소라는 것을 깨달았다. 그래서 레시피를 개발하며 가장 먼저 한 일은 싱겁고 담백하기만 하다는 다이어트식의 고정관념을 깨는 것이었다. 좋은 탄수화물과 단백질이 듬뿍 함유된 재료에 다양한 맛의 양념을 가미해 일반식과 구별되지 않는 다이어트 메뉴를 개발했다.
그렇게 탄생한 디디미니 레시피에는 ‘매콤+달콤+새콤+단짠단짠한 맛+마라맛’ 등 평소에 즐기던 모든 맛이 담겨 있다. 특히 중독적인 마라 요리는 다이어트 중에도 매콤하고 얼얼한 맛으로 스트레스를 풀기에 충분하다.
이번 책에는 밥을 좋아하는 다이어터를 위한 비빔밥, 볶음밥, 김밥, 리소토 등의 밥 요리와 밥과 함께 먹을 수 있는 반찬, 빵을 활용한 샌드위치, 토스트, 전자레인지 컵빵뿐만 아니라 냉면, 비빔면, 파스타 같은 면 요리와 브라우니, 인절미, 캐러멜 등의 간식 등 입맛 따라 취향 따라 골라 먹을 수 있는 메뉴 120가지를 총망라했다. 최근 유행하는 그릭요거트를 간단하게 만드는 법과 한 번 만들어두면 무한 생성이 가능한 콤부차 레시피, 밀프렙 팁, 배달 음식을 살찌지 않게 먹는 방법, 샌드위치와 김밥을 완벽하게 만드는 법 등 다이어트 전문가의 다양한 팁 또한 아낌없이 담았다.
익숙한 메뉴부터 계절 별미, 인기 배달 음식, 새로운 맛의 메뉴까지, 맛있어서 지속 가능한 레시피가 다이어터와 건강을 생각하는 모든 이의 평생 친구가 되어줄 것이다.
<b>매년 수만 개의 감량 후기가 증명한다!
맛있게 배불리 먹고 요요 없이 건강하게,
다이어트 성공 100%를 보장하는 고단백 레시피
디디미니 레시피는 5년째 베스트셀러 자리를 지키며 매년 십수만 명의 다이어터에게 자발적인 후기를 이끌어내는 유일무이한 책이다. 이유는 딱 하나, 무조건 감량에 성공하는 레시피이기 때문이다. 레시피가 다이어트를 성공으로 인도하는 데는 여러 가지 이유가 있다.
첫째, 디디미니가 직접 개발한 포만감 좋은 고단백 저탄수화물 식단 덕분이다. 좋은 탄수화물 재료와 단백질이 듬뿍 든 재료를 다양하게 골라 ‘탄단지’를 골고루 갖춘 식단을 구성했다. 건강하게 감량하기 위한 최적의 조건을 갖춘 영양 밸런스는 배고픔 없이 요요 없는 다이어트를 성공하게 해준다.
둘째, 디디미니 또한 요리를 못하던 직장인 다이어터로 시작했기에 쉽고 간편한 조리법을 추구한다. 재료를 섞어 전자레인지로 가열하면 끝나는 요리, 10분이면 완성되는 스피드 요리 등 초보자도 쉽게 조리할 수 있는 레시피가 요리에 자신감을 심어준다. 누가 만들어도 동일한 맛을 내는 초간단 요리야말로 디디미니 레시피의 큰 장점이다.
셋째, 다이어트식 같지 않은 레시피가 다이어트를 포기하지 않게 돕는다. 디디미니 역시 다이어트의 절대 재료인 닭가슴살, 고구마, 야채, 일명 ‘닭고야’만 먹다가 질려서 포기한 경험이 있다. 그래서 평소에 즐겨 먹던 음식을 다양한 재료와 양념으로 바꾸어 모자람 없이 풍부한 맛을 내는 데 최선을 다했다.
맛있어서 계속 만들어 먹게 되고, 먹을수록 살이 빠지고, 살이 빠지니 열심히 다이어트하며 나를 더 사랑하는 선순환구조. 이것이 디디미니 레시피 후기에 칭찬밖에 없는 가장 큰 이유다.
▶ 미순 @diet_misoon
식단 스트레스가 없는 식단계의 오아시스 같은 존재!
▶ 지안 @jian_amy
식단 후 지방만 빠져서 놀라고, 맛이 너무 좋아서 놀라요! 상상도 못 할 맛의 향연!
▶ 닷피 @from.pea
디디미니 식단 이후 ‘습관 성형+긍정적인 마음+높아진 자존감+편식 타파’ 완성!
▶ 쥬 @ejutopia
재료 하나를 다양한 요리에 쓸 수 있어 버리는 재료가 없어요. 속도 편하고 붓기도 쏙!
▶ 마이데이 @dote.on.myday
디디미니 레시피로 배달 음식비와 외식비가 줄어 1달 치 식비로 2달 가능!
5년 연속 베스트셀러 & 다이어트계 레전드 레시피
매년 수만 개의 감량 후기가 잇따르는 고단백 요리로 수많은 다이어터의 찬사를 받고 있는 디디미니가 올해도 어김없이 더 맛있고 새로운 레시피를 가지고 찾아왔다. 직접 개발한 레시피로 22kg 감량에 성공하고 8년째 유지 중인 디디미니는 이번 책을 평소 다이어트 슬로건인 ‘맛있어서 지속 가능한 다이어트’에 초점을 두었다. 먹고 싶은 걸 무조건 참으며 스트레스받기보다는, 건강하고 맛있게 먹으며 감량과 건강을 동시에 챙기는 것이 디디미니의 목표다.
매운맛, 단맛, 새콤달콤한 맛, 단짠단짠한 맛 그리고 중독적이라 끊기 어려운 마라맛까지, 다이어트식이라고 믿기지 않는 다양한 맛의 요리가 밍밍한 맛에 지친 다이어터의 미각을 자극해 다이어트의 활기를 높인다. 또한 밥, 빵, 면, 반찬, 디저트, 음료, 인기 배달 음식까지 골고루 갖춘 메뉴 구성은 시도 때도 없이 터지는 식욕을 스트레스 없이 채워준다. 재료 하나를 여러 가지 요리에 활용해 재료비를 아낄 수 있는 것 또한 큰 장점이다.
‘맛있어서 계속 만들어 먹는 초간단 요리 → 먹을수록 살 빠지는 즐거움 → 건강을 되찾고 나를 더 사랑하게 되는 계기가 된 레시피’. 디디미니가 만든 다이어트의 새로운 선순환구조는 절식도 단식도 없고 폭식도 과식도 요요도 없는, 내 몸을 아끼는 지속 가능한 다이어트를 가능하게 해줄 것이다.
<b>식단 스트레스 없이 다이어트에 성공하는 비결은 ‘맛’!
밥, 빵, 면, 반찬, 디저트, 인기 배달 메뉴 등
매콤, 달콤, 새콤, 단짠단짠한 맛의 요리와 마라맛 요리 120
디디미니는 다이어트에 수백 번 실패하며 다양한 맛의 선택지야말로 다이어트 식단의 지속과 성공을 돕는 가장 중요한 요소라는 것을 깨달았다. 그래서 레시피를 개발하며 가장 먼저 한 일은 싱겁고 담백하기만 하다는 다이어트식의 고정관념을 깨는 것이었다. 좋은 탄수화물과 단백질이 듬뿍 함유된 재료에 다양한 맛의 양념을 가미해 일반식과 구별되지 않는 다이어트 메뉴를 개발했다.
그렇게 탄생한 디디미니 레시피에는 ‘매콤+달콤+새콤+단짠단짠한 맛+마라맛’ 등 평소에 즐기던 모든 맛이 담겨 있다. 특히 중독적인 마라 요리는 다이어트 중에도 매콤하고 얼얼한 맛으로 스트레스를 풀기에 충분하다.
이번 책에는 밥을 좋아하는 다이어터를 위한 비빔밥, 볶음밥, 김밥, 리소토 등의 밥 요리와 밥과 함께 먹을 수 있는 반찬, 빵을 활용한 샌드위치, 토스트, 전자레인지 컵빵뿐만 아니라 냉면, 비빔면, 파스타 같은 면 요리와 브라우니, 인절미, 캐러멜 등의 간식 등 입맛 따라 취향 따라 골라 먹을 수 있는 메뉴 120가지를 총망라했다. 최근 유행하는 그릭요거트를 간단하게 만드는 법과 한 번 만들어두면 무한 생성이 가능한 콤부차 레시피, 밀프렙 팁, 배달 음식을 살찌지 않게 먹는 방법, 샌드위치와 김밥을 완벽하게 만드는 법 등 다이어트 전문가의 다양한 팁 또한 아낌없이 담았다.
익숙한 메뉴부터 계절 별미, 인기 배달 음식, 새로운 맛의 메뉴까지, 맛있어서 지속 가능한 레시피가 다이어터와 건강을 생각하는 모든 이의 평생 친구가 되어줄 것이다.
<b>매년 수만 개의 감량 후기가 증명한다!
맛있게 배불리 먹고 요요 없이 건강하게,
다이어트 성공 100%를 보장하는 고단백 레시피
디디미니 레시피는 5년째 베스트셀러 자리를 지키며 매년 십수만 명의 다이어터에게 자발적인 후기를 이끌어내는 유일무이한 책이다. 이유는 딱 하나, 무조건 감량에 성공하는 레시피이기 때문이다. 레시피가 다이어트를 성공으로 인도하는 데는 여러 가지 이유가 있다.
첫째, 디디미니가 직접 개발한 포만감 좋은 고단백 저탄수화물 식단 덕분이다. 좋은 탄수화물 재료와 단백질이 듬뿍 든 재료를 다양하게 골라 ‘탄단지’를 골고루 갖춘 식단을 구성했다. 건강하게 감량하기 위한 최적의 조건을 갖춘 영양 밸런스는 배고픔 없이 요요 없는 다이어트를 성공하게 해준다.
둘째, 디디미니 또한 요리를 못하던 직장인 다이어터로 시작했기에 쉽고 간편한 조리법을 추구한다. 재료를 섞어 전자레인지로 가열하면 끝나는 요리, 10분이면 완성되는 스피드 요리 등 초보자도 쉽게 조리할 수 있는 레시피가 요리에 자신감을 심어준다. 누가 만들어도 동일한 맛을 내는 초간단 요리야말로 디디미니 레시피의 큰 장점이다.
셋째, 다이어트식 같지 않은 레시피가 다이어트를 포기하지 않게 돕는다. 디디미니 역시 다이어트의 절대 재료인 닭가슴살, 고구마, 야채, 일명 ‘닭고야’만 먹다가 질려서 포기한 경험이 있다. 그래서 평소에 즐겨 먹던 음식을 다양한 재료와 양념으로 바꾸어 모자람 없이 풍부한 맛을 내는 데 최선을 다했다.
맛있어서 계속 만들어 먹게 되고, 먹을수록 살이 빠지고, 살이 빠지니 열심히 다이어트하며 나를 더 사랑하는 선순환구조. 이것이 디디미니 레시피 후기에 칭찬밖에 없는 가장 큰 이유다.
▶ 미순 @diet_misoon
식단 스트레스가 없는 식단계의 오아시스 같은 존재!
▶ 지안 @jian_amy
식단 후 지방만 빠져서 놀라고, 맛이 너무 좋아서 놀라요! 상상도 못 할 맛의 향연!
▶ 닷피 @from.pea
디디미니 식단 이후 ‘습관 성형+긍정적인 마음+높아진 자존감+편식 타파’ 완성!
▶ 쥬 @ejutopia
재료 하나를 다양한 요리에 쓸 수 있어 버리는 재료가 없어요. 속도 편하고 붓기도 쏙!
▶ 마이데이 @dote.on.myday
디디미니 레시피로 배달 음식비와 외식비가 줄어 1달 치 식비로 2달 가능!
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